انواع غذا با ماهی , انواع کوکو با ماهی ,
139 بازدید

مواد لازم :
1- گوشت ماهی چرخ شده = 300گرم
2- بادمجان آبپز( یا کبابی) = نیم کیلو
3 - تخم مرغ = 3 عدد
4 - پیازمتوسط = یک عدد
5- سیر = 3 حبه
6 - آرد = 1 قاشق غذا خوری
7- ادویه = به میزان لازم عبارتند از: فلفل سیاه ، پودر زنجبیل ، زرد چوبه ، زیره ، پودر گشنیز ، زعفران
8 - روغن مایه جهت سرخ کردن = به میزان لازم
نکته : این غذا با فر طبخ میشود ، ولی اگر فر نباشد میتوانید در ماهی تابه سرخ کنید.
برای طرز تهیه به ادامه مطلب بروید .
ادامه مطلب