آبزی پز ، آموزش تخصصی طبخ آبزیان

مواد لازم:

1-ماهی فیله بدون استخوان = نیم کیلو

2 - گوشت گوشت پخته و نرمه = 400 گرم

3 - اسفناج = 250 گرم

4 - سیب قرمز = 1 عدد

5 - سس خردل = نصف قاشق چایخوری

6 - سس گوجه فرنگی = بمیزان لازم

7 - روغن زیتون = 2 قاشق سوپ خوری

8 - روغن مایع  = 75 گرم

9- آبلیمو = 75 گرم

10 = فلفل قرمز = به اندازه کافی

11 = فلفل سیاه = کمی برای معطر شدن

12 = نمک = به میزان لازم

برا ی مشاهده طرز تهیه به ادامه مطلب بروید.

 

 

  

 

 

 

 

ادامه مطلب