انواع غذا با ماهی , انواع کتلت و شامی و کوفته با ماهی ,
103 بازدید

مواد لازم :
1 - ماهی شیر = 600 گرم (هر ماهی بدون استخوان )
2 - لپه پخته شده = 100 گرم
3 - برنج پخته شده = 70 گرم
3 - آلو خشک = 80 گرم
4 - مغز گردو = 60 گرم
5 - پیاز = 2 عدد
6 - تخم مرغ = 1 عدد
7 - تخم مرغ آب پز = 3 عدد
8 - سبزی = 300 گرم (جعفری ، ریحان ، مرزه ، تره ، پیاز چه )
9 - آرد نخد چی = 3 قاشق سوپخوری
10 - آرد گندم = 1 قاشق سوپخوری
11- ربع گوجه فرنگی = 3 قاشق سوپخوری
12 - آبلیمو = 2 قاشق سوپخوری5
13 - شکر = 1 قاشق سوپخوری
14- روغن مایه = 50 گرم
15 - نمک = به میزان لازم
16 -فلفل = نصف قاشق غذاخوری
بدلخواه میتوانید از ادویه شماره 2 استفاده کنید
برای طرز تهیه به ادامه مطلب بروید .
ادامه مطلب