close
تبلیغات در اینترنت
ماهی شکم پرشوریده

تبلیغات

ما را دنبال کنید

جستجوگر

آمارگیر

  • :: آمار مطالب
  • کل مطالب : 83
  • کل نظرات : 9
  • :: آمار کاربران
  • افراد آنلاين : 1
  • تعداد اعضا : 2
  • :: آمار بازديد
  • بازديد امروز : 36
  • بازديد ديروز : 100
  • بازديد کننده امروز : 3
  • بازديد کننده ديروز : 75
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل ديروز: 2
  • بازديد هفته : 661
  • بازديد ماه : 1,398
  • بازديد سال : 19,833
  • بازديد کلي : 115,232
  • :: اطلاعات شما
  • آي پي : 3.94.129.211
  • مرورگر :
  • سيستم عامل :

موادلازم :

1 - ماهی قزل آلا = 1 عدد

2 - سبزی ساتوری شده ، جعفری ، گشنیز ،شوید ، پیازچه = 200 گرم

3 - پیاز داغ = 1 عدد متوسط

4- زرشک = 1 قاشق غذا خوری

5- مغز پسته = 1قاشق غذا خوری

6 - مغز گردو خورد شده = 1قاشق

7 - مغز بادام = 1قاشق غذا خوری

8 - زعفران دم شده = نصف فنجان غذا خوری

9 - نمک و فلفل =  به میزان لازم

10- ادویه = 2 قا شق چایخوری ( پودر سیر ، دارچین ، پودر تخم گشنیز ، زرد چوبه ، پودر زنجبیل ،پودر سیر ،  فلفل سیاه از هر کدا م مقداری که مجموع همه 1 قاش غذا خوری

11- سیر رنده شده =5 ح12ته

12 - آرد سفید = 1 پیمان

13 - ذرت کنسرو = 2 قاشق غذا خوری در صورت تمایل

14 - روغن مایه= به مقدار

جهت  تهیه سس برای مزه دار کردن ماهی از مواد زیر استفاده نمایید

- رب انار = 1 قاشق غذاخو

- رب کوجه = 1 قاشق غذا خوری

- رب نارنج = 1 قاشق غذا خوری (یا 2قاشق آب نارج )

 - آبلیمو = 1 قاشق غذا خوری

- نمک = به مقدار لازم

طرز تهیه سس : همه مواد را باهم مخلوط نمایید و1قاشق غذاخوری زعفران نیز اضافه نمایید.و روی حرارت قرار دهید تا غلیظ شود.. سپس حرارت را خاموش کنید.

جهت طرز تهیه به ادامه مطلب بروید.

 


ادامه مطلب

نظرسنجی

کدام غذا موردعلاقه شماست