close
تبلیغات در اینترنت
ماهی

تبلیغات

ما را دنبال کنید

جستجوگر

آمارگیر

  • :: آمار مطالب
  • کل مطالب : 83
  • کل نظرات : 9
  • :: آمار کاربران
  • افراد آنلاين : 1
  • تعداد اعضا : 2
  • :: آمار بازديد
  • بازديد امروز : 113
  • بازديد ديروز : 52
  • بازديد کننده امروز : 24
  • بازديد کننده ديروز : 28
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل ديروز: 3
  • بازديد هفته : 165
  • بازديد ماه : 917
  • بازديد سال : 10,447
  • بازديد کلي : 105,846
  • :: اطلاعات شما
  • آي پي : 18.232.124.77
  • مرورگر :
  • سيستم عامل :

گوشت ماهی ارزش غذایی زیادی دارد. مصرف ماهی نقش مهمی در سلامتی ما دارد زیرا دارای مقدار زیادی ویتامین آ،د،کاو ای و پروتئین است. کسانی که بیشتر ماهی مصرف میکنند کمتر به بیماری های قلبی و دیابت مبتلا می شوندزیرا چربی موجود در گوشت ماهی با چربی سایر مواد غذایی فرق دارد. خوردن حداقل دو وعده ماهی در هفته سبب افزایش طول عمر می شود و خطر مرگ ناگهانی را کاهش می دهد.

روغن ماهی از ریزش مو جلوگیری می کند.

مصرف گوشت ماهی در کودکان ، هوش آنان را زیاد می کند.

مصرف ماهی در زنان باردار و شیرده سبب رشد سریع مغز کودک آنان می شود.

مصرف گوشت ماهی سبب جلوگیری و درمان بیماری هایی مانند افسردگی،فشار خون،چربی خون،پوکی استخوان،پوسیدگی دندان ها و... می شود.

 

مواد لازم :

1 - ماهی شیر = 600 گرم (هر ماهی بدون استخوان )

2 - لپه پخته شده = 100 گرم

3 - برنج پخته شده = 70 گرم

3 - آلو خشک = 80 گرم

4 - مغز گردو = 60 گرم

5 - پیاز = 2 عدد

6 - تخم مرغ = 1 عدد

7 - تخم مرغ آب پز = 3 عدد 

8 - سبزی = 300 گرم (جعفری ، ریحان ، مرزه ، تره ، پیاز چه )

9 - آرد نخد چی = 3 قاشق سوپخوری

10 - آرد گندم = 1 قاشق سوپخوری

11- ربع گوجه فرنگی = 3 قاشق سوپخوری

12 - آبلیمو = 2 قاشق سوپخوری5

13 - شکر = 1 قاشق سوپخوری

14- روغن مایه = 50 گرم

15 - نمک = به میزان لازم

16 -فلفل = نصف قاشق غذاخوری 

بدلخواه میتوانید از ادویه شماره 2 استفاده کنید

برای طرز تهیه به ادامه مطلب بروید .

 

 

 

 

 

 

 

 

 



ادامه مطلب

موادلازم : برای 4 الی6 نفر

ماهی قزل آلا = 4 عدد

رشته پلویی = 250 گرم

برنج آبکش شده = 4 پیمانه

کشمش پلویی = 1/2پیمانه

خرما = 500گرم

زعفران دم شده = 1/4 پیمانه

کره 250 =  گرم

روغن = 2 پیمانه

نمک = به میزان لازم

ادویه شماره یک = به میزان لازم(به سایت مراجعه نمایید )

برای مشاهده طرزتهیه به ادامه مطلب بروید


ادامه مطلب

مواد لازم : برای ۶ نفر

۱ - ماهی (آمور ، سفید ، کپور ، قزل آلا) = یک کیلو

۲ - برنج = ۴ لیوان

۳-لوبیا سبز = ۵۰۰ گرم (۲-۳ لیوان و خورد شده وتفت داده شده)

۴ - سیب زمینی = ۲عدد متوسط (مربعی خوردشده)

۵ ـ فلفل سبز شیرین = ۲عدد خورد شده

 ۶- سیر = ۳ حبه رنده شده (تازه باشد بهتر است)

۷ - ربع گوجه فرنگی = ۴قاشق غذاخوری

۸- پیاز متوسط = ۲ عدد

 ۹- آبلیمو = نصف استکان

۱۰- زعفران دم شده = نصف استکان

۱۱  - ادویه شماره یک =یک قاشق غذا خوری (زردچوبه ،فلفل سیاه، فلفل قرمز دارچین ،پودر زیره سبز، پودر تخم گشنیز،)

۱۲ - نمک = به میزان لازم

۱۳ - روغن = به میز ان لازم

برای طرز تهیه به ادامه مطلب بروید.


ادامه مطلب

 

مواد لازم :

 

ماهی شوریده بزرگ = یک عدد

کشمش پلویی = 2 الی 3 قاشق غذا خوری

کره = یک قالب 50 گرمی

گرده لیمو = یک قاشق سر خالی غذا خوری

آرد گندم = یک کاسه ماست خوری

پیاز قرمز خلال شده = یک عدد بزرگ

نمک = به مقدار لازم

فلفل سیاه = یک قاشق مربا خوری

نکته : ماهی را بعد از پاک کردن و شستن آن راکاملا به نمک آغشته کرده و بعد از 10 دقیقه ماهی را با آب بشویید

برای مشاهده طرز تهیه به ادامه مطلب بروید.


ادامه مطلب

موا لازم :

ماهی  چرخ شده = 150 گرم (از هر نوع ماهی میتوان استفاده کرد ماهیهای که تیغ ریز دارد ) 

نخود آبگوشتی = 300 گرم

تخم مرغ = 2 عدد

پیاز متوسط = 2 عدد          

سیر = 5 حبه

روغن = به میزان لازم

زرد چوبه = 1 قاشق مرباخوری

ادویه شماره 3 = 1 قاشق چایخوری

نمک = به مقدار کافی

*****************  

برای مشاهده طرز تهیه به ادامه مطلب بروید

                 


ادامه مطلب

مواد لازم :

ماهی چرخ شده = 300 گرم

پیاز خلال شده = یک عدد بزرگ

سیر له شده = 3 تا 4 حبه

سبزی ماهی = 200 گرم ( شوید ، پیازچه ، ترخون ، گشنیز ، تره ، جعفری )

ادویه = شماره (به دلخواه ، 1، 2 ، 3 ) یک قاشق سرپر مربا خوری

زرد چوبه = 1 قاشق مرباخوری

سیب زمینی پخته و خرد شده = 500 گرم

روغن = به میزان لازم

نمک به میزان = لازم

زردچوبه = 1 قاشق مرباخوری

نان لواش نرم = به تعداد لازم

*********************

برای مشاهده طرز تهیه به ادامه مطلب بروید.


ادامه مطلب

مواد:

ماهی (ترجیحا قزل آلا) = 500 گرم

 

 

هویج = 2 عدد

کدو خورشتی = 2 عدد باپوست

 

 

 

 

 

فلفل سبز دلمه ای = 1 عدد

سیب زمینی متوسط = 2 عدد

گوجه فرنگی فیله شده = 3 عدد

قارچ = 200 گرم

کرفس = 2 بوته

پیاز متوسط = 2 عدد

سیر = 3 حبه

آب = یک لیوان

روغن = مقداری

نمک = به میزان لازم

ادویه = شامل : فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه ، به میزان لازم

رب گوجه فرنگی = 1 قاشق غذا خوری

برای طرز تهیه به ادامه مطلب مراجعه نمایید.

 

 

 

 

 

 



ادامه مطلب

مواد :

گوشت ماهی = 500 گرم

قارچ = 350 گرم

پیاز = 1 عدد

آ بلیمو = 1 قاشق غذا خوری

نخد فرنگی = 1/4 قوطی 

ادویه شماره یک به مقدار لازم

سویا سس = به مقدار لازم

آرد = 1 قاشق غذا خوری

نمک = به میزان لازم

آب = 1/5 لیوان

نکته : ادویه شماره یک شامل : زنجبیل ،پودر سیر، فلفل سیاه ، فلفل قرمز ، زیره ، زرد چوبه 

 

برای طرز تهیه به ادامه مطلب بروید


ادامه مطلب

نظرسنجی

کدام غذا موردعلاقه شماست