آبزی پز ، آموزش تخصصی طبخ آبزیان

مواد لازم :

1- گوشت ماهی بدون استخوان =  400 گرم(هرنوع ماهی بدون استخوان )

2 - پیاز خلال شده = 1  عدد بزرگ

3 - سیب زمینی خورد شده مربعی پخته شده = 400 گرم

4 - پیاز چه = 30 شاخه

5 - شوید = 20 شاخه

6 - تخم مرغ = 1 عدد

7 - پنیر پیتزا = ا بسته کوچک

8 - سیر = 3 حبه

9 - شیر = 1 لیوان

10 - پودر نارگیل = 1قاشق غذا خوری

11 - مغز بادام خورد شده = 10 الی 15 عدد

12 - روغن مایه سرخ کردنی = به میزان لازم

13 - نمک = به میزان لازم

14 - فلفل سیاه = به میزان لازم

برای طرز تهیه به ادامه مطلب بروید.

ادامه مطلب