close
تبلیغات در اینترنت
خورشت و خوراک با ماهی

تبلیغات

ما را دنبال کنید

جستجوگر

آمارگیر

  • :: آمار مطالب
  • کل مطالب : 83
  • کل نظرات : 9
  • :: آمار کاربران
  • افراد آنلاين : 1
  • تعداد اعضا : 2
  • :: آمار بازديد
  • بازديد امروز : 108
  • بازديد ديروز : 12
  • بازديد کننده امروز : 19
  • بازديد کننده ديروز : 10
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل ديروز: 2
  • بازديد هفته : 251
  • بازديد ماه : 824
  • بازديد سال : 8,564
  • بازديد کلي : 103,963
  • :: اطلاعات شما
  • آي پي : 18.206.241.26
  • مرورگر :
  • سيستم عامل :

مواد لازم :

1- میگو = 300 گرم

2- کنجد خام = 1 پیمانه

3- سبزی گشنیز = 10 شاخه

4 - پیاز چه = 10 شاخه

5 - سیر -= 4 حبه

6 - زنجبیل تازه رنده شده = 1 قاشق غذا خوری

7- تخم مرغ = 2عدد

8 - لیمو ترش = 1 عدد

9 - سویاسس = 2 الی 3 قاشق غذا خوری

10 - نان تست چاودار (روگین) = ابسته

نکته : میتوان بجای سویاسس از عصار ه مرغ یا سبزیجات استفاده کرد

برای طرز تهیه به ادامه مطلب بروید.


ادامه مطلب

مواد لازم : برای 4 نفر

خاویار (اشبل ) = 200 گرم

سس سفید متوسط (رجوع به قسمت سسها ) 1 پیمانه

آرد = 1 قاشق غذاخوری

تخم مرغ = 3 عدد

شیر = 1/2 پیمانه

نمک وفلفل = به میزان لازم

 

برای مشاهده طرز تهیه به ادامه مطلب بروید


ادامه مطلب

 

مواد لازم :

ماهی آبپز= 450 گرم

بادمجان = 4عدد

فیله گوجه فرنگی = 1/5 پیمانه

پنیر پیتزا = 200 گرم

فلفل دلمه ای = 2 عدد

سس سفید متوسط = 2 پیمانه 

 رب = 1 قاشق سو پخوری 

سیر = 5 حبه

 نمک = به میزان لازم

دویه = به میزان لازم (ادویه شماره 3 )

برای مشاهده طرز تهیه به ادامه مطلب بروید


ادامه مطلب

 

ماهی آبپز شده = 1 کیلو ( ماهی قزل آلا یا هر ماهی دیگر)

ماکارونی = یک بسته 

سس سفید = 2 پیمانه (به قسمت سسها مراجعه شود )

پنیر پتزا = ا بسته 200 گرمی

گوجه فرنگی = 2 عدد متوسط 

سیر = 3 حبه

کره = 150 گرم

آبلیمو = 1/4 پیمانه

نمک = به میزان لازم

ادویه = به میزان لازم (ادویه شماره یک )

******************************************************************************************** 

برای ملاحظه طرز تهیه به ادامه مطالب بروید.


ادامه مطلب

مواد لازم:

ماهی آزاد = 1 کیلو گرم

کره = 50 گرم 

آب = 1.5 پیمانه

رب گوجه فرنگی = 1.5 قاشق سوپخوری

جوانه گندم = 1 پیمانه   

پیاز رنده شده = 1 عدد متوسط

آرد = 0.5 قاشق سوپخوری

سیر رنده شده = 1 قاشق مرباخوری                                                        

سویا سس = 2 قاشق سوپخوری

قارچ = 350 گرم

نمک = به میزان لازم

ادویه (فلفل سیاه، دارچین، زردچوبه، میخک، تخم گشنیز و زیره) = به میزان لازم

نکته : ماهی را بعد از شستن به مدت یک ساعت داخل ادویه های فوق و آبلیمو به خوابانید تا ماهی مزه دار شود و بوی زُخم آن از بین برود.

برای مشاهده ی طرز تهیه به ادامه مطلب بروید.


ادامه مطلب

مواد لازم :

ماهی هامور = 750 گرم

رب گوجه فرنگیی = 1/3 پیمانه

سیر  = 3 حبه

پیاز متوسط = 3 عدد

کره = 150 گرم

آرد گندم = 2 قاشق سوپخوری

سویاسس = 2 قاشق سوپخوری

نمک =  به میزان لازم

ادویه = (فلفل قرمز ، زرد چوبه ، دانه گشنیز ، زیره ، دارچین ) به میزان لازم

نکته :برای خوش طعم شدن ماهی و بر طرف شدن بوی ماهی بعد از شستن و خشک کردن ماهی روی آن از ادویه های نامبرده بریزید و کمی آبلیمو روی ماهی بریزید و به مدت یک ساعت استراحت دهید

 

برای طرز تهیه به ادامه مطلب بروید.


ادامه مطلب

مواد:

ماهی (ترجیحا قزل آلا) = 500 گرم

 

 

هویج = 2 عدد

کدو خورشتی = 2 عدد باپوست

 

 

 

 

 

فلفل سبز دلمه ای = 1 عدد

سیب زمینی متوسط = 2 عدد

گوجه فرنگی فیله شده = 3 عدد

قارچ = 200 گرم

کرفس = 2 بوته

پیاز متوسط = 2 عدد

سیر = 3 حبه

آب = یک لیوان

روغن = مقداری

نمک = به میزان لازم

ادویه = شامل : فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه ، به میزان لازم

رب گوجه فرنگی = 1 قاشق غذا خوری

برای طرز تهیه به ادامه مطلب مراجعه نمایید.

 

 

 

 

 

 



ادامه مطلب

مواد :

گوشت ماهی = 500 گرم

قارچ = 350 گرم

پیاز = 1 عدد

آ بلیمو = 1 قاشق غذا خوری

نخد فرنگی = 1/4 قوطی 

ادویه شماره یک به مقدار لازم

سویا سس = به مقدار لازم

آرد = 1 قاشق غذا خوری

نمک = به میزان لازم

آب = 1/5 لیوان

نکته : ادویه شماره یک شامل : زنجبیل ،پودر سیر، فلفل سیاه ، فلفل قرمز ، زیره ، زرد چوبه 

 

برای طرز تهیه به ادامه مطلب بروید


ادامه مطلب

مصرف ماهی در کودکان باعث افزایش قدرت و تمرکزی میشود

مواد لازم :برای 6-8 نفر 

ماهی = 750 گرم

گشنیز وشنبلیله = 500 گرم

پیاز متوسط = 1 عدد

آرد گندم = 1/2 

سیر = 8 حبه

تمبر هندی = 1 بسته

نمک = به میزان لازم

ادویه شماره یک به میزان لازم

روغن = به میزان لازم

 

برای مشاهده ی طرز تهیه به ادامه مطلب بروید.


ادامه مطلب

مواد لازم:

ماهی = 1 کیلوگرم

پیاز متوسط = 2 عدد

بامیه = 900 گرم

رب گوجه فرنگی = 1/3 پیمانه

تمبر هندی = 1 پسته

زردچوبه = 1 قاشق چایخوری سرصاف

سیر خرد شده = 1 بوته

نمک و فلفل = به میزان لازم

زعفران دم شده = 2 قاشق سوپخوری

روغن = 1/2 پیمانه

برای مشاهده طرز تهیه به ادامه مطلب بروید.


ادامه مطلب

نظرسنجی

کدام غذا موردعلاقه شماست