close
تبلیغات در اینترنت
تاس کباب ماهی

تبلیغات

ما را دنبال کنید

جستجوگر

آمارگیر

  • :: آمار مطالب
  • کل مطالب : 83
  • کل نظرات : 9
  • :: آمار کاربران
  • افراد آنلاين : 1
  • تعداد اعضا : 2
  • :: آمار بازديد
  • بازديد امروز : 101
  • بازديد ديروز : 191
  • بازديد کننده امروز : 8
  • بازديد کننده ديروز : 34
  • گوگل امروز : 1
  • گوگل ديروز: 0
  • بازديد هفته : 344
  • بازديد ماه : 1,096
  • بازديد سال : 10,626
  • بازديد کلي : 106,025
  • :: اطلاعات شما
  • آي پي : 18.232.53.231
  • مرورگر :
  • سيستم عامل :

مواد لازم :

1 - ماهی = 1کیلو (هرنوع ماهی

2 - سیب زمینی = نیم کیلو

3 - گوجه فرنگی گوشتی = نیم کیلو

4 - پیاز متوسط = 3عدد

5 - هویج بزرگ =3عدد

6 - پودر لیمو امانی = 1قاشق غذا خوری (ابلیمو)

7 - سیر = 5 حبه یا پودر سیر 1قاشق مربا خوری

8 - ادویه شماره 2 = یک قاشق مربا خوری

9 - نمک = به میزان لازم

ادویه شماره 2 شامل : پودر تخم گشنیز ،پودر سیر ، زرد چوبه ، پودر آویشن ، پودر گل سرخ ، فلفل قرمز،پودر دارچین (چوب دارچین 2 شاخه 5سانتی)


نکته : اگر از چوب دارچین استفاده کرد ید موقع کشیدن غذا چوب دارچین را از غذا جدا نماییید  .

برای طرزتهیه به ادامه مطلب بروید.

طرزتهیه :

ابتدا ماهی ها را شسته و به قطعات دلخواه برش دهید و در آب لیمو و ادویه مزه دار کنید(برای مزه دار کردن ماهی یک ساعت در ادویه و آبلیمو در یخچال استراحت دهید)  سپس پیازها را به قطعات دایره ای بزرگ میبریم و ته دیگ میچینیم .طوری که تمام کف دیگ را بپوشاند . سپس مهی ها را روی پیاز ها می چینیم .سیر رنده شده را بآن اضافه میکنیم . و سیب زمینیهای مربعی شده را اضافه میکنیم .بعد هویج ها را به اندازه دلخواه برش میدهیم  و روی سیب زمینی ها مچینیم و گوجه فرنگی ها را بصورت ورقه های دایره ای کرده و روی هویج مچینیم .و نصف لیوان آب و کمی روغن به آن اضافه میکنیم و روی حرارت قرار مدهیم . ودر خلال پخته شدن پودر لیمو امانی یا آبلیمو اضافه میکنیم.         نوش جان   آخ 

نکته :بهتر است تاس کباب ماهی را با پلو زیره زده مصرف کنیم.

برچسب ها

ارسال نظر

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی

نظرات ارسال شده

نظرسنجی

کدام غذا موردعلاقه شماست