close
تبلیغات در اینترنت
پنکک میگو

تبلیغات

ما را دنبال کنید

جستجوگر

آمارگیر

  • :: آمار مطالب
  • کل مطالب : 83
  • کل نظرات : 9
  • :: آمار کاربران
  • افراد آنلاين : 1
  • تعداد اعضا : 2
  • :: آمار بازديد
  • بازديد امروز : 92
  • بازديد ديروز : 66
  • بازديد کننده امروز : 27
  • بازديد کننده ديروز : 36
  • گوگل امروز : 1
  • گوگل ديروز: 2
  • بازديد هفته : 211
  • بازديد ماه : 1,436
  • بازديد سال : 7,080
  • بازديد کلي : 102,479
  • :: اطلاعات شما
  • آي پي : 54.161.31.247
  • مرورگر :
  • سيستم عامل :

مواد لازم برای 4 الی 6 نفر:

میگو شسته شده و خرد شده = 500 گرم

پیاز خرد شده = 1 عدد متوسط

قارچ = 200 گرم

پنیر موزارلا = 1 بسته

گوجه فرنگی خرد شده = 5 عدد

سیر له شده = 5 حبه

ادویه شماره 3 = 1 قاشق سوپخوری

رب گوجه فرنگی = 2 قاشق سوپخوری

خمیر پنکک

مواد لازم برای تهیه خمیر پنکک:

آرد = 1 تا 1.5 پیمانه

شیر = 1 پیمانه

تخم مرغ = 2 عدد

بکینگ پودر = 1 قاشق چایخوری 

برای مشاهده طرز تهیه به ادامه مطلب بروید.

طرز تهیه خمیر پنکک:

تخم مرغ را زده ، آرد را کم کم اضافه می کنید سپس شیر را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید تا بصورت خمیر درآید و بکینگ پودر را به آن اضافه می کنید و ورز می دهید.

خمبر پنکک آماده است .

طرز تهیه پنکک :

ابتدا میگوی خرد کرده و پیاز خلال شده را داخل روغن تفت می دهید ، سپس سیر خرد شده را اضافه کنید بعد ادویه شماره 3 را ااضافه کنید و تفت دهید و بعد گوجه فرنگی را پوست کنده و خرد کنید و به مواد اضافه کنید و بعد رب را به آن اضافه کنید . بعد از چند دقیقه قارچ خرد شده را به آن اضافه کنید و همه را باهم تفت دهید. 

پنکک آماده شده  است. حرارت را خاموش کنید ، کمی از خمیر پنکک را داخل ماهی تابه که چرب می باشد می ریزید که به همه تابه برسد. بعد کمی تفت داده ، برمیگردانید و طرف دیگر آن را نیز تفت می دهید. دراین مرحله خمیرتقریبا تبدیل به نان شده 

صبر می کنید تا نان خنک شود ، بعد کمی از مواد را داخل نان ریخته و می پیچید و داخل روغن داغ شده سرخ کنید.

پنکک های سرخ شده را داخل ضزف مناسب چیده ، با سبزیجات تزئین کنید.

برچسب ها

ارسال نظر

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی

نظرات ارسال شده

ممکن است به این موارد نیز علاقه مند باشید:

نظرسنجی

کدام غذا موردعلاقه شماست