close
تبلیغات در اینترنت
کیوسکی ماهی

تبلیغات

ما را دنبال کنید

جستجوگر

آمارگیر

  • :: آمار مطالب
  • کل مطالب : 83
  • کل نظرات : 9
  • :: آمار کاربران
  • افراد آنلاين : 1
  • تعداد اعضا : 2
  • :: آمار بازديد
  • بازديد امروز : 133
  • بازديد ديروز : 67
  • بازديد کننده امروز : 40
  • بازديد کننده ديروز : 33
  • گوگل امروز : 3
  • گوگل ديروز: 2
  • بازديد هفته : 340
  • بازديد ماه : 891
  • بازديد سال : 4,532
  • بازديد کلي : 99,931
  • :: اطلاعات شما
  • آي پي : 3.208.22.127
  • مرورگر :
  • سيستم عامل :

مواد لازم:

ماهی فیله شده = 500 گرم

کره = 100 گرم

آرد گندم = 1 پیمانه

آرد سوخاری = 1 پیمانه

تخم مرغ = 3 عدد

نمک و فلفل = به میزان لازم

لیمو ترش = 200 گرم

آب نارنج = 1 قاشق سوپخوری

پودر سیر = 1 قاشق مرباخوری

برای مشاهده طرز تهیه به ادامه مطلب بروید.

طرز تهیه:

ماهی فیله شده را خوب بشوئید و خشک کنید، پوست آن را گرفته و استخوان آن را در آورید، سپس فیله ها را روی تخته گوشت قرار دهید و روی آن یک کیسه فریزر قرار دهید و با بیفتک کوب کمی بکوبید، مواظب باشید فیله ماهی از هم باز نشود، چون گوشت ماهی بسیار ظریف و نرم است.

بعد کیسه فریزر را برداشته پشت و روی ماهی را کمی نمک، فلفل و پودر سیر بپاشید و 50 گرم از کره را قطعه قطعه کرده در قسمت وسط ماهی قرار دهید، بعد ماهی را لوله کنید، در ظرفی دیگر تخم مرغها را به همراه کمی نمک و فلفل و آب نارنج و پودر سیر خوب بزنید و با برس پشت و روی کیوسکی بمالید.

بعد در ظرفی دیگر آرد را با مقداری نمک،فلفل و پودر سیر مخلوط کنید و در ظرفی دیگر  پودر سوخاری داشته باشید. اول کیوسکی را داخل آرد بغلتانید بعد پشت و روی آن را با برس تخم مرغ بزنید و داخل آرد سوخاری بغلتانید و در یک ظرف نسبتاً گود روغن زیتون ریخته و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود.

کیوسکی ها را یکی یکی داخل روغن قرار دهید تا با حرارت ملایم سرخ شود. پس از سرخ شدن آنها را داخل ظرفی مناسب قرار داده و اطرافش را با سبزیجات تزئین کنید.

 

کیوسکی ماهی

برچسب ها

ارسال نظر

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی

نظرات ارسال شده

ممکن است به این موارد نیز علاقه مند باشید:

نظرسنجی

کدام غذا موردعلاقه شماست