close
تبلیغات در اینترنت
شنیسل ماهی

تبلیغات

ما را دنبال کنید

جستجوگر

آمارگیر

  • :: آمار مطالب
  • کل مطالب : 83
  • کل نظرات : 9
  • :: آمار کاربران
  • افراد آنلاين : 1
  • تعداد اعضا : 2
  • :: آمار بازديد
  • بازديد امروز : 286
  • بازديد ديروز : 55
  • بازديد کننده امروز : 36
  • بازديد کننده ديروز : 28
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل ديروز: 4
  • بازديد هفته : 566
  • بازديد ماه : 1,259
  • بازديد سال : 15,543
  • بازديد کلي : 110,942
  • :: اطلاعات شما
  • آي پي : 3.85.214.0
  • مرورگر :
  • سيستم عامل :

مواد لازم:

ماهی آزاد = 1 عدد

تخم مرغ = 2 عدد

آرد گندم = 1 پیمانه

آرد سوخاری = 1 پیمانه

پودر سیر = 1 قاشق مرباخوری

نمک و فلفل = به میزان لازم

ادویه = 1 قاشق مرباخوری

روغن = به مقدار لازم

کنسرو نخود = 1 پیمانه (بدلخواه )

قارچ = 150 گرم (بدلخواه )

چیپس = 200 گرم (بدلخواه )

زیتون سیاه یا سبز (بدلخواه )

لیمو ترش (بدلخواه )

جعفری چند بوته

برای مشاهده طرز تهیه به ادامه مطلب بروید.

طرز تهیه:

ماهی را پاک کرده و به قطعات منظم تقسیم کنید ، استخوانها را خارج کنید. تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و همراه با نمک و فلفل و ادویه خوب به هم بزنید. در ظرفی دیگر آرد گندم ریخته روی آن هم کمی نمک و فلفل و پودر سیر بریزید در ظرفی جداگانه آرد سوخاری را ریخته و روی آن هم اندکی نمک و فلفل و پودر سیر بریزید و خوب مخلوط کنید. ابتدا ماهی را داخل تخم مرغ قرار دهید و بعد داخل آرد گندم فرو ببرید تا یک لایه روی تخم مرغ را بگیرد. مجدداً پشت و روی ماهی را تخم مرغ زده و این بار داخل آرد سوخاری بغلتانید و در یک تابه روغن ریخته روی حرارت قرار دهید و ماهی را در روغن سرخ کنید. شنیسل ها را در ظرفی مناسب چیده و اطراف آن را با قارچ سرخ کرده، نخود فرنگی و چیپس تزئین کنید.    نوش جان عینک

 

نکته : موادی که برای تزئین نامبرده شد از هرکدام که در دسرس داشتید استفاده کنید

برچسب ها

ارسال نظر

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی

نظرات ارسال شده

ممکن است به این موارد نیز علاقه مند باشید:

نظرسنجی

کدام غذا موردعلاقه شماست